SOLO MAIS
Frollini di mais
senza glutine
Descrizione
Biscotti, fatti con farina solo di mais, al cacao. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Nascono dall'incontro tra la sapiente arte pasticcera di un artigiano veneto e la volontà della nostra azienda di sviluppare un processo produttivo innovativo. I Frollini di mais al cacao sono un semplice biscotto di pasta frolla di mais, un tuffo nella tradizione dolciaria del nord-est italiano. Storia quindi, ma anche attenzione e ricerca.
Solo una scelta accurata della materia prima ci permette di mantenere proprietà alimentari tra le più ricche e varie: una selezione sul campo, in aree geografiche caratterizzate da una peculiare biodiversità. Uova da allevamento a terra, zucchero di canna, burro italiano di alta qualità, aroma naturale di limone, cacao di alta qualità e bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. L'amalgama di un prodotto sobrio, autentico e ricco di gusto.
Senza olio di palma.
Biscotti, fatti con farina solo di mais, al cacao. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Nascono dall'incontro tra la sapiente arte pasticcera di un artigiano veneto e la volontà della nostra azienda di sviluppare un processo produttivo innovativo. I Frollini di mais al cacao sono un semplice biscotto di pasta frolla di mais, un tuffo nella tradizione dolciaria del nord-est italiano. Storia quindi, ma anche attenzione e ricerca.
Solo una scelta accurata della materia prima ci permette di mantenere proprietà alimentari tra le più ricche e varie: una selezione sul campo, in aree geografiche caratterizzate da una peculiare biodiversità. Uova da allevamento a terra, zucchero di canna, burro italiano di alta qualità, aroma naturale di limone, cacao di alta qualità e bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. L'amalgama di un prodotto sobrio, autentico e ricco di gusto.
Senza olio di palma.
Ingredienti
Farina di mais ( 36,82% ), burro (latte) ( 28,26% ), zucchero di canna (17%), cacao (10%), uova (6,70%), sale (0,86%), agente lievitante: carbonato d’ammonio E503 (0,25%), bacche di vaniglia (0,08%), aroma naturale di limone (0,03%).
Senzaglutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico | 2179 kJ 522 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
29 g 20 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
56 g 20 g |
Fibre | 4,1 g |
Proteine | 7,1 g |
Sale | 0,86 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 15 giorni.
Confezione da 180 g.
Cod. 0077
Recensioni
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