Gusti Toscani
gluten free
QUADRUCCI
PROSCIUTTO CRUDO
Pasta fresca all’uovo con ripieno di prosciutto crudo senza glutine specificamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Senza conservanti aggiunti.
Ingredienti
Pasta 70%: preparato per pasta senzaglutine [amido di mais, fecola di patate, farina di piselli, fibre vegetali (patate, mais, pisello, psyllium), aromi naturali],uova pastorizzate 24% (origine Italia), acqua, olio extra vergine di oliva italiano.
Ripieno 30%: Prosciutto crudo Toscano DOP (45% del ripieno ed origine Italia) (carne di suino, sale, pepe, aromi naturali), formaggio grattugiato senzalattosio [latte delattosato, sale, caglio, conservante (lisozima dauovo); antiagglomerante cellulosa], mortadella Bologna IGP (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio], pane grattugiato senzaglutine (farina di riso, acqua, sale), sale, noce moscata.
Può contenere tracce disoia, frutta a guscio (pistacchi), senape, sesamo.
Senzaglutine.
Senzalattosio (<0,01 g/100 g).
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione dellattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Contenuti medi | per 100 g di prodotto |
| Energia | 1.134 kJ 240 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,1 g 1,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
43 g 2,6 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 7,5 g |
| Sale | 0,68 g |
Modalità d'uso
Da consumarsi previa cottura. Cuocere 100 g di prodotto in 1 litro di acqua bollente salata per 5 minuti, scolare e condire a piacere.
Conservazione
Conservare in frigorifero da 0 °C a 4 °C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero.
Validità a confezionamento integro: 60 giorni.
Validità post-apertura: 3 giorni.
Formato
250 g
Cod. RGTS018V2
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