TORTELLINI
alla boscaiola
Alimento surgelato senza glutine, ingredienti no OGM.
Ingredienti
Sugo 57% (panna, latte intero, prosciutto cotto (carne di suino 70%, acqua, amido, sale, destrosio, aromi, gelificante: carragenina, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio); funghi champignon 10%, olio extravergine di oliva, cipolla, sale, pepe); pasta all’uovo senza glutine 43% [ripieno di carne 40% (carne di bovino, carne suina, mortadella (carne di suino, trippino suino, sale, aromi, zucchero, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante nitrito di sodio), prosciutto cotto (carne di suino 70%, acqua, amido, sale, destrosio, aromi, gelificante: carragenina, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale fino, pepe nero, noce moscata, farina di riso, amido di mais, farina di mais, fibra vegetale, misto uovo, acqua]; addensanti: farina di semi di guar, E464.
Modalità di cottura
Togliere il coperchio, introdurre nel forno a microonde la vaschetta con il prodotto ancora surgelato per 10 minuti a 750 Watt, oppure in forno elettrico a 190°C per 15 minuti. Mescolare il prodotto a metà cottura.
Conservazione
Conservare nel congelatore:
a -18°C: vedi data scadenza;
a -12°C: 1 mese;
a -6°C: 1 settimana;
nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni.
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero per 1 giorno.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 171 kcal - 716 kJ |
| Proteine | 5,87 g |
| Carboidrati | 19,04 g |
| Grassi | 7,95 g |
Formato
250 g.
Cod. 81406
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